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冷泡咖啡

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冷泡咖啡 菜谱 | 赛厨易
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12hr 15min
烹饪时间

食材清单

美制 / 公制
用餐人数:
2
用餐人数 2
240 毫升
粗磨咖啡豆
960 毫升
冷水

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
粗磨咖啡豆(240毫升) 放入大碗。
步骤 2
加入 冷水(960毫升)
步骤 3
搅拌混合。
步骤 4
盖起来冷藏至少12小时(至多24小时)。
步骤 5
在另一只碗上放上粗棉布,将咖啡从冰箱中取出,倒在棉布上过滤。
步骤 6
等1-2分钟直到液体全部过滤,扔掉残渣。
步骤 7
将咖啡倒入冰水,边加边搅拌,以1:3或1:2(咖啡:水)的比例稀释咖啡。
步骤 8
享用吧!

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