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2 食材清单 •8 步骤 •12小时15分钟

冷泡咖啡

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12小时15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
240 毫升
粗磨咖啡豆
960 毫升
冷水

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将 粗磨咖啡豆(240毫升) 放入大碗。
步骤 2
加入 冷水(960毫升)
步骤 3
搅拌混合。
步骤 4
盖起来冷藏至少12小时（至多24小时）。
步骤 5
在另一只碗上放上粗棉布，将咖啡从冰箱中取出，倒在棉布上过滤。
步骤 6
等1-2分钟直到液体全部过滤，扔掉残渣。
步骤 7
将咖啡倒入冰水，边加边搅拌，以1:3或1:2（咖啡：水）的比例稀释咖啡。
步骤 8
享用吧！

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