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素食薄荷巧克力冰淇淋
纯素食的冰激凌,吃起来和其他冰激凌一样美味哦~
烹饪时间
2小时
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作者:
EdgyVeg
用餐人数:
2
食材清单
•
480
克
全脂椰奶
•
150
克
糖
•
1
撮
盐
•
150
克
腰果
•
120
毫升
杏仁奶
•
4
克
香草精
•
8
毫升
薄荷香精
•
85
克
迷你巧克力
•
5
片
薄荷叶
•
3
片
菠菜叶
步骤说明
1
.
在高速搅拌器中加入
腰果(150克)
、
杏仁奶(120毫升)
,搅拌至浓稠并呈奶油色。
2
.
加入
全脂椰奶(480克)
、
糖(150克)
、
盐(1撮)
和
香草精(4克)
,加入一半的
薄荷香精(2毫升)
。
3
.
加入
薄荷叶(5片)
和
菠菜叶(3片)
,搅拌混合至顺滑奶油状,加入剩余的
薄荷香精(5毫升)
。
4
.
倒入冰淇淋机中,根据指示混合。
5
.
中途慢慢加入
迷你巧克力(85克)
。
6
.
冰淇淋做好后,立马放入密闭容器中冷冻2小时,然后就可以吃啦!
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