晒厨易

> 菜谱

> 无麦麸

菜谱

9 食材清单 •9 步骤 •1小时30分钟

香烤鸡

Name: 香烤鸡
Total time: 5400 s
Yield: 2
Ingredients: 2 个 小型肉鸡; 2 根 新鲜迷迭香; 4 根 新鲜百里香; 1/4 杯 欧芹; 4 瓣 大蒜瓣; 1 个 柠檬; 4 汤匙 无盐黄油; 适量 盐; 适量 黑胡椒

迷迭香配烤鸡，好吃极啦！节日必备主食！

迷迭香配烤鸡，好吃极啦！节日必备主食！

收藏食谱

Hapa Nom Nom

作为摄影师，她住在意大利时发现了对美食的热爱之情。努力去抓住一餐中的各种体验，为大家提供跨越不同风味、发源地、烹饪方法的食谱。

http://www.hapanom.com

Hapa Nom Nom

作为摄影师，她住在意大利时发现了对美食的热爱之情。努力去抓住一餐中的各种体验，为大家提供跨越不同风味、发源地、烹饪方法的食谱。

http://www.hapanom.com

1小时30分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

2

美制 / 公制

2 个

小型肉鸡

2 根

新鲜迷迭香

4 根

新鲜百里香

10 克

欧芹

4 瓣

大蒜瓣

1 个

柠檬

60 克

无盐黄油

适量

盐

适量

黑胡椒 , 研磨

步骤说明

隐藏图片

步骤 1

烤箱200度预热。

步骤 2

柠檬(1个) 榨汁。

步骤 3

去除小型肉鸡(2个) 内脏并吹干。

步骤 4

在食物料理机中混合新鲜迷迭香(2根) 、新鲜百里香(4根) 、欧芹(10克) 、大蒜瓣(4瓣) 、柠檬汁、无盐黄油(60克) 和盐(适量) 、黑胡椒(适量) 。

步骤 5

用手小心的分离开鸡胸上的皮和肉，放入一茶匙的香料，抹匀。

步骤 6

用棉线把两个鸡腿绑在一起，然后把翅膀和身体绑紧。把剩余的香料擦在鸡上。

步骤 7

把鸡放到烤盘上，鸡胸朝上。烤50分钟或直至鸡肉温度达到165度。

步骤 8

把鸡肉放到盘子上用铝箔纸盖15分钟就能吃了。

步骤 9

开吃吧！

收藏食谱

香烤鸡

食材清单

步骤说明

标签