步骤说明
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步骤 1
澳洲西冷牛排(1块)
切成1厘米粗的条。在牛排上撒上
ONEBOX特制腌牛排粉料包(1个)
,搅拌均匀备用。
胡萝卜(1根)
,
西芹(1根)
洗净去皮后切长7厘米、宽1厘米的条。
土豆(1个)
,
洋葱(1个)
洗净去皮后切宽1厘米的条。
小番茄(4个)
洗净后对半切,
大蒜(2瓣)
去皮切末。
步骤 2
开大火将锅烧热后倒入
橄榄油(5毫升)
,加入牛肉条,大火翻炒30秒,盛出备用。
步骤 3
锅不用洗,大火加热,倒入
橄榄油(20毫升)
,加入洋葱,大火煸炒30秒后加入胡萝卜条、土豆条、西芹条、
百里香(2根)
和大蒜末翻炒大约1分钟,再加入
番茄膏(60克)
,翻炒大约1分30秒。
步骤 4
在炒好的料中加入500毫升水,大火煮沸后加入剩下的
番茄膏(60克)
、
ONEBOX特制汤粉料包(1个)
和小番茄,搅拌均匀,烧开后转中小火煮10分钟。
步骤 6
牛肉最后加入,减短了烹煮时间,可以让牛肉口感更嫩哦~