步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
鸡腿肉(200克)
切成2×2厘米的鸡肉块,并拌入
ONEBOX特制腌鸡肉粉料包(1个)
, 加入
橄榄油(10毫升)
,拌匀备用。
步骤 2
红洋葱(1个)
切成4×4厘米的块,
胡萝卜(1根)
、
西芹(1根)
、
红薯(200克)
都切成2×2厘米的块,
大蒜(2瓣)
切末备用。
步骤 3
锅烧热后加入
橄榄油(10毫升)
,转中小火,将鸡腿肉煎至两面成金黄色,大约煎1分钟。
步骤 4
锅不用洗,转大火,再加
橄榄油(10毫升)
,加入洋葱煸炒30秒左右,再加入大蒜煸炒15秒左右。然后加入西芹、胡萝卜、红薯和
百里香(2根)
煸炒1分钟后,再加入
番茄膏(35克)
炒约1分钟,加入150ml水煮开。
步骤 5
煮开后加入煎好的鸡腿肉,拌匀,转小火加盖,煮大约10分钟开盖。转大火收汁,同时倒入
淡奶油(35克)
,收汁到浓稠,关火装盘。
步骤 6
将锅子洗净,烧热后放入
皮塔饼(1个)
,两面各煎1分钟,取出后和鸡肉一同摆盘即可。
步骤 7
口袋包是空心的,可以将料夹入食用,更美味哦~