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4 食材
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经典烤土豆
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晒厨易 SideChef
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外脆里酥,完美的烤土豆!
1小时
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食材
美制
/
公制
用餐人数:
4
用餐人数
4
3
个
土豆
, 去皮
20
克
粗盐
15
克
中筋面粉
25
克
特级初榨橄榄油
步骤说明
隐藏图片
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步骤 1
200℃预热烤箱。
步骤 2
将
土豆(3个)
步骤 3
将土豆切成约3立方厘米的大块。
步骤 4
水中加入
粗盐(20克)
,再加入土豆块。
步骤 5
煮至沸腾,烧20分钟,或直到土豆变软。
步骤 6
沥干土豆。
步骤 7
盖好锅盖。
步骤 8
用力摇晃锅子,使土豆边缘变粗糙。
步骤 9
加入
特级初榨橄榄油(25克)
步骤 10
加入
中筋面粉(15克)
步骤 11
再次摇动锅子使得其混合均匀。
步骤 12
将土豆放在烤盘上。
步骤 13
在烤箱中烤至金黄酥脆,约30分钟。
步骤 14
享用吧!
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