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冰鲜西冷牛排配芦笋与小土豆
入口即化 冰鲜西冷牛排。澳洲西冷牛排以冷鲜状态运输,从ONEBOX到达您的餐桌全程不冷冻,让牛排充分排酸,保持最佳风味。
烹饪时间
20分钟
0.0
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作者:
ONEBOX
用餐人数:
1
食材清单
•
1
块
冰鲜西冷牛排
•
3
个
香菇
•
8
根
芦笋
•
3
个
小土豆
•
20
克
色拉油
•
20
克
onebox牛排特制粉料
•
50
毫升
黑胡椒汁
步骤说明
1
.
在M7肉眼牛排正反两面各撒上ONEBOX特制牛排粉料一小勺,淋
色拉油(5克)
,抹匀备用。
2
.
香菇(3个)
洗净去蒂,撒
onebox牛排特制粉料(20克)
片刻;
芦笋(8根)
去老根,洗净备用;
小土豆(3个)
洗净,切成两瓣备用。
3
.
锅中烧热水,放入小土豆煮10分钟; 不用捞出,继续放入3个香菇,再煮1分钟; 然后继续将芦笋放入,煮15秒,将所有食材捞出沥干备用;
4
.
煎锅烧热冒烟,加
色拉油(10克)
,放入
冰鲜西冷牛排(1块)
,加盖煎40秒; 翻面,转小火,加盖再煎1分钟。 此时牛排约为五分熟,可根据个人喜好增加煎牛排的时间。)
5
.
锅不用洗,再倒入
色拉油(5克)
,将小土豆切面朝下,煎30秒; 不用盛出,加入香菇和芦笋,1小勺ONEBOX特制牛排粉料,翻炒30秒即可出锅。
6
.
撒上
黑胡椒汁(50毫升)
,享用吧!
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