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懒人排骨焖饭
一道快手的电饭锅料理,操作简单,吃起来又好吃!加班族、学生党们都可以轻松自制!
烹饪时间
1小时
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作者:
美食设计师咻咻
用餐人数:
4
食材清单
•
500
克
猪肋排
•
3
片
姜
•
30
克
生抽
•
15
毫升
老抽
•
15
克
料酒
•
20
克
辣椒酱
•
2
克
白胡椒粉
•
570
克
米
•
2
把
玉米粒
步骤说明
1
.
猪肋排(500克)
提前剁小,3~4厘米长即可,与
姜(3片)
一起放入冷水中,煮至沸腾,将血水倒掉,洗净沥干。
2
.
在煮好的肋排上,倒入
生抽(30克)
,
老抽(15毫升)
,
料酒(15克)
,喜欢辣的可以放
辣椒酱(20克)
和
白胡椒粉(2克)
,腌制20分钟以上。
3
.
米(570克)
淘好,放入正常煮饭的水量,再放入研制好的排骨,撒
玉米粒(2把)
,按煮饭键,大约煮20分钟。
4
.
超级香呢!
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