步骤说明
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步骤 1
将
鸡胸肉(900克)
，放在碗里，加入
希腊酸奶(245克)
，
印度综合香料(15毫升)
，
辣椒粉(3克)
，
孜然粉(2克)
和
香菜(按需)
。
步骤 2
在一个中等大小的锅中加入
黄油(60克)
，中火加热。加入
甜洋葱(1个)
，
姜(3克)
，
大蒜(4瓣)
。炒3~4分钟至蔬菜变软。
步骤 3
加入
番茄酱(15克)
和
鸡汤(480毫升)
炖煮。
步骤 4
腌过的鸡肉和香料一起放到锅里，搅拌炖煮。开盖炖10分钟，时不时搅拌一下。
步骤 5
加入
厚奶油(230克)
和
黄油(60克)
。加
粗盐(6克)
和
黑胡椒粒(5毫升)
调味。用
香菜(适量)
装饰，和
米(适量)
一起吃吧！
