菜谱
9 食材清单 9 步骤 1小时45分钟

蜂蜜芥末鸡腿配脆烤红薯

这是一份美味的晚餐食谱,超适合和家人一起享用,回味无穷哦~
蜂蜜芥末鸡腿配脆烤红薯 company_brand_suffix
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1小时45分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
4
带骨 鸡腿
30 毫升
芥末籽酱
30
第戎芥末
6
蒜蓉辣椒酱
85
蜂蜜
适量
盐和胡椒
25
椰子油
10
红糖
2
红薯 , 去皮, 切块

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
190摄氏度预热烤箱。
步骤 2
红薯(2个)
步骤 3
将烤盘纸铺在烤盘上,将红薯放在烤盘上,和 椰子油(10克) 红糖(10克) 和一点盐混合均匀。放到烤箱中烤1小时,中途翻面。
步骤 4
烤红薯的时候,用 盐和胡椒(适量) 鸡腿(4个) 调味。在一个大金属煎锅中,倒入 椰子油(10克) ,中火加热。
步骤 5
在一个小碗中,混合 芥末籽酱(30毫升) 第戎芥末(30克) 蜂蜜(85克) 蒜蓉辣椒酱(6克)
步骤 6
外皮朝下将鸡腿放入煎锅,煎30分钟,期间不要动鸡腿。
步骤 7
将鸡腿翻面,淋上一半的蜂蜜芥末酱。
步骤 8
将鸡腿放入烤箱,和红薯一起再烤15分钟。
步骤 9
完成啦!鸡腿要搭配烤红薯一起吃哦,剩下的蜂蜜芥末酱可以作蘸酱。
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