菜谱
12 食材清单 6 步骤 40分钟

丹麦肉丸

超级正宗的肉丸做法,试一下,你觉得不会后悔的!
丹麦肉丸 company_brand_suffix
超级正宗的肉丸做法,试一下,你觉得不会后悔的!
The Fit Mediterranean
丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
https://www.thefitmediterranean.com/
The Fit Mediterranean
丹尼在意大利南部长大,她对于美食和烹饪的热爱都来自于她的奶奶。她现居上海,在这里她教授意大利餐课程,并且有自己的博客expatcucina.com
https://www.thefitmediterranean.com/
40分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
30
无盐黄油
250
猪肉糜
1/2
柠檬
1
鸡蛋
150 毫升
啤酒
1/2
洋葱
40
干面包屑
15 毫升
橄榄油
1
1
胡椒
1
肉豆蔻
120
中筋面粉

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
洋葱(1/2个) 切碎。在煎锅中倒入 橄榄油(15毫升) ,开中火,翻炒切好的洋葱,等到洋葱变黄后把火关掉,盛出来待用。
步骤 2
猪肉糜(250克) 胡椒(1撮) 盐(1撮) 肉豆蔻(1撮) 鸡蛋(1个) 干面包屑(40克) 和洋葱加入碗中。
步骤 3
用手或勺子搅拌碗中的原料,然后搓成25-30g的肉丸,然后把肉丸放入 中筋面粉(120克) 中,使肉丸表面沾上面粉。
步骤 4
在锅中融化 无盐黄油(30克) ,然后放入沾好面粉的肉丸,加热几分钟。
步骤 5
啤酒(150毫升) 柠檬(1/2个) 汁倒入锅中搅拌一下,开中高火,直到所有汤汁都被肉丸吸收。
步骤 6
可以把肉丸搭配意面一起吃哦!
110 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Cart 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。