菜谱
13 食材清单 6 步骤 1小时

番茄奶酪米饭塔

米饭、面粉、奶酪的完美结合,别有一番风味哦!
番茄奶酪米饭塔 company_brand_suffix
米饭、面粉、奶酪的完美结合,别有一番风味哦!
miss 蜗牛
美食摄影师、造型师,美食家。Gettyimage签约摄影师。国内多个杂志合作摄影师,美食专栏作者。微博:miss蜗牛 / 微信号:miss_snail_ /微信公众号:SnailStudio蜗牛工作室
http://weibo.com/mshuoniu?is_all=1
miss 蜗牛
美食摄影师、造型师,美食家。Gettyimage签约摄影师。国内多个杂志合作摄影师,美食专栏作者。微博:miss蜗牛 / 微信号:miss_snail_ /微信公众号:SnailStudio蜗牛工作室
http://weibo.com/mshuoniu?is_all=1
1小时
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
250
棕色印度香米
25
白芝麻
65
帕玛森奶酪
1 1/2
鸡蛋
250
里科达奶酪
75
山羊奶酪
2 毫升
带籽黄芥末酱
1
大蒜
200
混合番茄 , 对半切
适量
罗勒
15 毫升
橄榄油
10 毫升
黑醋
3

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
首先制作塔皮:将 棕色印度香米(250克) 白芝麻(25克) 帕玛森奶酪(30克) 混合打匀,加入 鸡蛋(1/2个) 盐(2克) ,混合直到形成一个粗糙的面团。
步骤 2
将塔皮用手压到模具中,放上油纸,加上重石或米,200℃烘烤25分钟至金黄。
步骤 3
混合 里科达奶酪(250克) 山羊奶酪(75克) 帕玛森奶酪(35克) ,加入 大蒜(1瓣) 末, 带籽黄芥末酱(2毫升) ,剩下的一个 鸡蛋(1个) 盐(2克) ,用打蛋器打匀。
步骤 4
将内陷倒入烤好的塔皮中,再烤3分钟直到表面微黄,插入牙签拔出无残留。
步骤 5
混合番茄(200克) ,放在塔上,装饰上 罗勒(适量) 橄榄油(15毫升) 黑醋(10毫升) 混合,淋在番茄上。
步骤 6
可以享用啦!

标签

显示更多标签
90 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Cart 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。