菜谱
9 食材清单 4 步骤 25分钟

烤番茄开放三明治

颜值和口味都并存的开放式三明治,超级简单,很适合做早餐哦,让新的一天活力满满!
烤番茄开放三明治 company_brand_suffix
颜值和口味都并存的开放式三明治,超级简单,很适合做早餐哦,让新的一天活力满满!
miss 蜗牛
美食摄影师、造型师,美食家。Gettyimage签约摄影师。国内多个杂志合作摄影师,美食专栏作者。微博:miss蜗牛 / 微信号:miss_snail_ /微信公众号:SnailStudio蜗牛工作室
http://weibo.com/mshuoniu?is_all=1
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25分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
适量
混合小番茄
5
辣椒片
40
枫糖浆
7
意大利芹
4
酸面包
或 欧包
适量
新鲜里科达芝士
1
, 对半切
30 毫升
橄榄油
适量
盐和黑胡椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
准备食材,烤箱预热180℃。
步骤 2
混合小番茄(适量) 辣椒片(5克) 枫糖浆(40克) 意大利芹(7克) 橄榄油(30毫升) 搅拌混合,加入 盐和黑胡椒(适量) 调味。入烤箱烤制8-10分钟至番茄表面起皱。
步骤 3
酸面包(4片) 切片。烤盘预热,面包两面均匀地刷上橄榄油,每面1-2分钟煎至出现烤痕。煎好后趁热用 蒜(1瓣) 涂抹两面。
步骤 4
面包上抹上 新鲜里科达芝士(适量) ,放上炙烤番茄,依口味撒适量海盐即可。
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