步骤说明
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步骤 1
烤箱预热175度。活底模具涂软化的黄油。将
燕麦片(135克)
、
植物油(30克)
、
蜂蜜(65克)
、
杏仁片(10克)
和
蛋清(1个)
全部混合，平均分入模具中，借助工具压实。
步骤 2
烤箱烤18分钟或直到上色满意。稍微冷却后脱模。挞底完全冷却后即可组装。
步骤 3
制作好的柠檬酱待用（柠檬酱是自制的，相关菜谱可在APP中搜索）。
步骤 4
淡奶油(50克)
加
细砂糖(5克)
打到8成发。挞壳里填满
柠檬酱(220克)
后，根据喜好加上淡奶油。.装饰上喜爱的
香草(适量)
、
薄荷(适量)
即可享用。
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