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柠檬燕麦挞
把带着天然谷物香气的燕麦烤得香脆,再加上自制柠檬酱,这款柠檬燕麦挞无论是口感还是风味都超棒的哦!
烹饪时间
30分钟
5.0
2 评分
作者:
miss 蜗牛
用餐人数:
4
食材清单
•
135
克
燕麦片
•
30
克
植物油
•
65
克
蜂蜜
•
10
克
杏仁片
•
1
个
蛋清
•
220
克
柠檬酱
•
50
克
淡奶油
•
5
克
细砂糖
•
适量
香草
•
适量
薄荷
步骤说明
1
.
烤箱预热175度。活底模具涂软化的黄油。将
燕麦片(135克)
、
植物油(30克)
、
蜂蜜(65克)
、
杏仁片(10克)
和
蛋清(1个)
全部混合,平均分入模具中,借助工具压实。
2
.
烤箱烤18分钟或直到上色满意。稍微冷却后脱模。挞底完全冷却后即可组装。
3
.
制作好的柠檬酱待用(柠檬酱是自制的,相关菜谱可在APP中搜索)。
4
.
淡奶油(50克)
加
细砂糖(5克)
打到8成发。挞壳里填满
柠檬酱(220克)
后,根据喜好加上淡奶油。.装饰上喜爱的
香草(适量)
、
薄荷(适量)
即可享用。
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