步骤说明
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步骤 1
在料理机里放进
大蒜瓣(2瓣)
、
红辣椒(1个)
、
浸在阿斗波酱中的墨西哥辣椒(1个)
、
阿斗波酱(6克)
、
孜然(2克)
、
海盐(3克)
、
椰子油(6克)
、挤进
青柠(1个)
。
步骤 2
继续在料理机里加进
鹰嘴豆(25克)
、
香菜(15克)
,开启开关,直至搅拌至糊状。根据个人口味另加一些调味料。
牛油果(2个)
。
步骤 3
用中低火预热煎盘,在
法式面包(8片)
上抹做好的红辣椒酱,放上牛油果片,
三明治火鸡肉(16片)
和
门斯特芝士(4片)
。
步骤 4
把另一片面包加上,喷上
烹饪椰子油喷雾(适量)
。
步骤 5
把帕尼尼放进煎盘,煎至面包变脆,芝士融化。如用平底锅,中文煎制两面金黄即可。
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