菜谱
12 食材清单 10 步骤 25分钟

菠菜洋蓟烤芝士三明治

三明治总有多种的搭配,尤其是芝士的加入让其美味无比。
菠菜洋蓟烤芝士三明治 company_brand_suffix
三明治总有多种的搭配,尤其是芝士的加入让其美味无比。
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25分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
适量
初榨橄榄油
1
大蒜瓣
90
菠菜
4
酵母面包
15
奶油奶酪
80 毫升
杰克芝士碎
30 毫升
帕马森芝士 , 切碎
85
洋蓟 , 沥干
15
酸奶油
3
是拉差辣酱
适量
海盐
15
黄油

步骤说明

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步骤 1
利用厨房纸尽可能去除 洋蓟(85克) 中的水分。粗略切下洋蓟,倒入碗中。
步骤 2
中火加热平底锅,加入 初榨橄榄油(适量) 。加入 大蒜瓣(1瓣) 炒制30秒。倒入 菠菜(90克) 进行翻炒。取出倒入碗中。
步骤 3
加入 杰克芝士碎(80毫升) 帕马森芝士(30毫升)
步骤 4
加入 酸奶油(15克)
步骤 5
加入是 是拉差辣酱(3克) 海盐(适量) 混合均匀
步骤 6
酵母面包(2片) 涂抹 奶油奶酪(15克)
步骤 7
加入菠菜洋蓟酱。取别 酵母面包(2片) 盖在上面,做成三明治。
步骤 8
取平底锅加入 黄油(15克) ,中低火加热。
步骤 9
放入三明治,煎至两面金黄,芝士融化。
步骤 10
即刻上桌。
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