步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至175摄氏度。取奶锅,加热
全脂牛奶(480毫升)
至沸腾。
步骤 2
取一炒锅,融化
无盐黄油(60克)
,加入
中筋面粉(15克)
,不断搅拌约2分钟。
步骤 4
关火,加入所有
车达芝士丝(360毫升)
,
古老也芝士丝(240毫升)
,
佛提那芝士丝(240毫升)
,搅拌至芝士融化。
步骤 5
一旦芝士融化,加入
盐和黑胡椒(适量)
调味。再加入
红辣椒(1克)
,
肉豆寇粉(适量)
,
干芥末(2毫升)
并搅拌。
步骤 6
取深锅,加入沸水与少许盐,将
通心粉(225克)
加入煮软。取出通心粉,沥干。淋上芝士酱汁并搅拌。
步骤 7
放上
龙虾(170克)
,
面包碎(75克)
,
罗马诺奶酪(60毫升)
,搅拌均匀。将通心粉放入烤盘中,入烤箱烤25-30分钟。