步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
青柠(1颗)
擦皮，剁碎
大蒜瓣(1瓣)
。
虾(455克)
拨壳去虾线, 然后放入碗中。加入大蒜,
干红辣椒碎(按需)
、
橄榄油(10毫升)
,青柠皮和
黑胡椒(按需)
。
步骤 2
拌匀,使虾仁都裹上调料，然后腌制15-20 分钟。
步骤 3
在一个小碗中混合
番茄酱(90克)
、
山葵(15毫升)
、
柠檬汁(5克)
、
伍斯特调味汁(5毫升)
和
辣椒酱(适量)
拌匀。
步骤 4
用中高火加热烤炉，大约200度的温度，把虾放在上面，虾尾先放。烤2-3分钟后盛出备用。
