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蔓越莓磅蛋糕
所谓磅蛋糕就是指,蛋糕的主材料(黄油、砂糖、面粉、蛋)分别为 一磅的份量所做成的蛋糕,看配方糖量和油量有点惊人,不过口感却是细腻扎实,浓郁香甜,清香润泽,非常的享受哦。
烹饪时间
45分钟
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作者:
美国蔓越莓协会
用餐人数:
2
食材清单
•
250
克
黄油
•
200
克
糖
•
250
克
蛋糕粉
•
3
克
泡打粉
•
250
克
鸡蛋
•
30
克
美国蔓越莓干
•
20
克
樱桃力娇酒
步骤说明
1
.
在
美国蔓越莓干(30克)
中加入
樱桃力娇酒(20克)
;
2
.
把蔓越莓干拌入
黄油(250克)
、
蛋糕粉(250克)
、
泡打粉(3克)
和
鸡蛋(250克)
。
3
.
用裱花袋把蔓越莓磅蛋糕原料裱入铝箔杯三分之二处
4
.
用190度烤箱烘烤15分钟
5
.
在磅蛋糕顶部放入用樱桃酒泡制得蔓越莓干
6
.
在磅蛋糕顶部用筛网洒上
糖(200克)
。
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