步骤说明
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步骤 1
用电饭煲把
短粒米(760克)
煮熟，在准备其他材料的时候米饭要保温。
步骤 3
把
鸡蛋(6个)
打到碗里，往平底锅里倒四分之一蛋液低温加热做成蛋皮后出锅，重复这个步骤直到把鸡蛋都用完。
步骤 5
把
无籽黄瓜(3根)
和
胡萝卜(4根)
。
步骤 6
把
腌白萝卜(1袋)
、
鱼肉酱(2袋)
、
辣金枪鱼(1罐)
拆除包装后放到不同的碗里。
步骤 8
把煮好的米饭放进碗里，淋上
苹果醋(30克)
后搅拌，直到醋渗透到米饭中。
步骤 9
把
竹帘(3个)
和
紫菜片(4片)
放在你面前的桌上。舀一杯米饭铺在紫菜片上，大约占2/3大小，紫菜片空出一侧不铺米饭。
步骤 10
把要卷进去的材料紧凑地排在一起，注意不要放得太多。
步骤 11
准备好要卷紫菜了。慢慢把靠近你的那一侧竹帘卷起来，同时记得把这侧的竹帘往后拉。每卷一次就轻轻地压一下。
步骤 12
移开竹帘，用干净锋利的刀把紫菜卷切成差不多大小，享受美味吧！
