步骤说明
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步骤 2
将 意大利热香肠(1 磅)从盒子中取出。你可以纵向切开它，也可以把它翻过来，或是在中部扭转香肠从中心处往外推。
步骤 3
在一晚沸腾的盐水中，加入 意大利细面(1/2 磅)，煮两分钟直至煮熟。具体参考包装上的烹饪指南。
步骤 5
保持大平底锅干燥,用中火, 煮香肠用勺子在锅中搅拌。
步骤 6
当香肠基本煮熟后, 加入葱，和香肠一起煮。 直到葱煮软至半透明，香肠也已煮熟。将它转移到碗或盘中。
步骤 7
剪 球芽甘蓝(9 个)叶柄，去掉叶片。将其切碎，成3碗备用。将 大蒜(3 个)切碎。
步骤 8
在同一个平底锅中, 加入 橄榄油(1 汤匙) 以及切碎的蒜. 搅拌，直至捣成蒜末, 加入切碎的球芽甘蓝, 盐和胡椒。一起摇晃直至球芽甘蓝变软 ，放在一边。
步骤 10
意大利面煮熟后, 将香肠和磨碎的土豆一起加回平底锅中。轻轻摇晃使土豆变软。
步骤 11
在上面加上意大利细面, 以及 意大利 煮面水(1/2 杯) 。
步骤 12
淋上研磨好的 帕玛森芝士(1/2 杯)
步骤 13
加入 柠檬皮 ( 适量)和柠檬汁(3 汤匙)。一起摇晃。如果意大利面太干, 再加点煮面水, 或普通水。 尝尝调味料的味道，如需要，调整 盐和胡椒(适量)，或更多的芝士。
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