鱼露油醋汁

大蒜瓣(1瓣) 切碎.

Serrano辣椒(2个) 切薄片.

在一个量杯中倒入 鱼露(120毫升) , 水(60毫升) ， 米酒醋(30毫升) . 加入上一步切好的大蒜末和辣椒。

最后，把 青柠(1个) 挤汁加入液体中，搅拌均匀，尝一下味道。如果太咸的话，加点水稀释一下。如果你想要更重的味道，可以把液体倒入搅拌机搅拌。