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菜谱

8 食材清单 •3 步骤 •20分钟

洋葱炒蘑菇

Name: 洋葱炒蘑菇
Total time: 1200 s
Yield: 4
Ingredients: 8 盎司 蘑菇; 2 汤匙 黄油; 1 个 黄洋葱; 1 茶匙 糖; 2 茶匙 干龙嵩叶; 1/2 茶匙 肉豆蔻; 适量 盐; 适量 黑胡椒

喜欢这些蘑菇！它们的味道很好，和牛排很相配。享受！

喜欢这些蘑菇！它们的味道很好，和牛排很相配。享受！

ericakol

20分钟

烹饪时间

食材清单

用餐人数

4

美制 / 公制

225 克

蘑菇 , 切片

30 克

黄油

1 个

黄洋葱

4 克

糖

1 克

干龙嵩叶

1 克

肉豆蔻

适量

盐

适量

黑胡椒

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步骤 1

大平底锅中火加热，加入糖(4克) 和黄油(15克) 。融化后加入黄洋葱(1个) ，翻炒至洋葱半透明。调到小火，偶尔翻炒防止粘锅。

步骤 2

在另一个平底锅中加入黄油(15克) ，中火加热至黄油融化后加入蘑菇(225克) 翻炒，加入肉豆蔻(1克) 、干龙嵩叶(1克) 、盐(适量) 和黑胡椒(适量) 。

步骤 3

把炒好的蘑菇倒入洋葱的平底锅中，拌匀。关火，静置1-2分钟让两种食材的味道充分混合。尽情享用吧！