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4
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蓝奶酪牛排
超级美味和令人满意的牛排。它非常适合与朋友约会或共进晚餐。享受!
烹饪时间
50分钟
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作者:
ericakol
用餐人数:
4
食材清单
•
4
块
菲力牛排
•
适量
盐和胡椒
•
55
克
特级初榨橄榄油
•
55
克
香醋
•
15
克
第戎芥末
•
1
克
新鲜迷迭香
•
15
克
黄油
•
2
个
黄洋葱
•
4
克
糖
•
115
克
蓝纹芝士
步骤说明
1
.
给
菲力牛排(4块)
用
盐和胡椒(适量)
调味,放在一层的大烤盘里。
2
.
放在碗里,一起搅拌,
特级初榨橄榄油(55克)
、
第戎芥末(15克)
、
香醋(55克)
和
新鲜迷迭香(1克)
。把混合物倒入牛排中。腌30分钟。
3
.
将
黄洋葱(2个)
切片,融化
黄油(15克)
在煎锅中加热。加入洋葱,煮至熟透,再加入
糖(4克)
一直煮到洋葱焦糖,预留一旁。
4
.
你的牛排煮到所需温度放在锅里,或烤箱里。大约需要10分钟,这取决于所期望的温度。在大约7,8分钟的时候在牛排上撒上一些洋葱和
蓝纹芝士(115克)
。开始享用吧!
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