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惊奇车打芝士饼
用磨碎的切达干酪和香葱做成的简单、美味、湿润的饼干,里面填充了一个煮鸡蛋,给人一个有趣的惊喜!非常适合圣诞节早晨。
烹饪时间
30分钟
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作者:
Lindsay Henry
用餐人数:
2
食材清单
•
120
克
中筋面粉
•
10
克
糖
•
1
克
泡打粉
•
2
克
苏打粉
•
3
克
粗盐
•
30
克
黄油
, 切, 切成块
•
60
克
车打芝士
, 擦碎
•
6
克
小葱
, 剁
•
185
克
原味希腊酸奶
•
2
个
鸡蛋
步骤说明
1
.
将烤箱预热到245度,准备一壶沸水,煮
鸡蛋(2个)
3分钟,剥皮放在一旁备用。切
小葱(6克)
2
.
将
中筋面粉(120克)
、
泡打粉(1克)
、
苏打粉(2克)
、
糖(10克)
和
粗盐(3克)
放在食物加工机里搅拌。加入
黄油(30克)
,再搅拌。一样处理
车打芝士(60克)
。
3
.
将混合物放到碗中,混入切好的小葱。用刮刀将
原味希腊酸奶(185克)
与其他材料混合均匀。混合物会比较湿润。
4
.
使用1/4杯的面团将它做成饼干的形状。放在涂油的烤纸上,在中间挖个洞,在里面放入鸡蛋,再在顶上放上另一个1/4的面团。确保鸡蛋被饼干包住了。再重复动作。
5
.
烤5分钟,然后将温度降低到400度,继续烤6-7分钟直到饼干变得金黄。
6
.
切一半,享用吧!
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