步骤说明
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步骤 1
将烤箱预热到245度，准备一壶沸水，煮
鸡蛋(2个)
3分钟，剥皮放在一旁备用。切
小葱(6克)
步骤 2
将
中筋面粉(120克)
、
泡打粉(1克)
、
苏打粉(2克)
、
糖(10克)
和
粗盐(3克)
放在食物加工机里搅拌。加入
黄油(30克)
，再搅拌。一样处理
车打芝士(60克)
。
步骤 3
将混合物放到碗中，混入切好的小葱。用刮刀将
原味希腊酸奶(185克)
与其他材料混合均匀。混合物会比较湿润。
步骤 4
使用1/4杯的面团将它做成饼干的形状。放在涂油的烤纸上，在中间挖个洞，在里面放入鸡蛋，再在顶上放上另一个1/4的面团。确保鸡蛋被饼干包住了。再重复动作。
步骤 5
烤5分钟，然后将温度降低到400度，继续烤6-7分钟直到饼干变得金黄。
