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草莓奶油爆米花
在你开始之前,确保你所有的原料都准备好了,因为你需要快速移动,否则棉花糖开始变硬。说明书看起来很长,但实际上很容易制作。
烹饪时间
45分钟
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作者:
foodfashionandfun
用餐人数:
12
食材清单
•
45
克
黄油
•
675
克
爆米花麦片
•
240
毫升
冻干草莓
•
165
克
草莓果实
•
170
克
白巧克力
•
15
克
菜籽油
•
适量
烹饪喷雾
•
200
克
小棉花糖粒
步骤说明
1
.
将蜡纸放在一个20厘米的方烤盘中。给蜡纸喷上
烹饪喷雾(适量)
。给大碗喷上 烹饪喷雾 ( 适量)、
爆米花麦片(675克)
和
冻干草莓(240毫升)
。
2
.
在锅中低温融化
黄油(45克)
,加入
小棉花糖粒(200克)
,搅拌至完全融化后停止加热,将它们浇在爆米花麦片混合物上。
3
.
快速拿起勺子或刀,喷上
烹饪喷雾(适量)
。将爆米花麦片混合物直至均匀地倒入备好的烤盘,并均匀按压。冷藏30分钟放凉。
4
.
混合物完全冷却后将
草莓果实(165克)
放到微波炉中加热约30秒。这样就会变软,更容易入味。用抹刀均匀地把草莓倒在爆米花上。冷藏10-15分钟。
5
.
冷却后从冰箱里取出,并用提起蜡纸,把爆米花麦片从烤盘中取出。切成3厘米的片,待用。
6
.
将
白巧克力(170克)
和
菜籽油(15克)
放在碗中,用微波炉加热 30秒。巧克力熔化后,开始搅拌。一旦融化,快速倒入爆米花麦片。
7
.
马上上菜,尽情享用!
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