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苹果藜麦缤纷沙拉
搅拌后加入几勺沙拉酱,拌匀后就可以享用啦!
烹饪时间
45分钟
3.0
1 评分
作者:
Julie West
用餐人数:
2
食材清单
•
170
克
藜麦
•
480
毫升
水
•
1
个
柠檬
, 榨汁
•
1
个
青苹果
, 切块
•
1
个
红苹果
, 切块
•
225
克
葡萄
•
1
个
西芹
•
35
克
葡萄干
•
10
个
杏仁
, 剁碎
•
3
个
薄荷叶
, 切成丝
•
1
克
肉桂
•
80
毫升
芝麻酱
•
40
克
枫糖浆
•
2
克
苹果醋
步骤说明
1
.
藜麦冲洗干净。 在一个中等大小的锅中加入
水(480毫升)
和藜麦,煮至沸腾后加盖,调至小火煮15分钟。
2
.
在煮藜麦时,准备你的沙拉汁:
芝麻酱(80毫升)
,一点水,
枫糖浆(40克)
,
苹果醋(2克)
混合在一起。
3
.
混匀后备用。如果酱太稀的话就再加点芝麻酱,太厚的话加点水。酱的质地应该失重,舀起能滴落。
4
.
在沙拉酱中挤入
柠檬(1个)
,开始准备其他食材。
5
.
青苹果(1个)
,
红苹果(1个)
,
葡萄(225克)
,
西芹(1个)
,
杏仁(10个)
,
薄荷叶(3个)
,
葡萄干(35克)
,
肉桂(1克)
和
藜麦(170克)
搅拌在一起,如果味道不够,再加点肉桂。
6
.
搅拌后加入几勺沙拉酱,拌匀后就可以享用啦!
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