菜谱
12 食材清单 10 步骤 50分钟

炸软壳蟹和虾

超简单的海鲜煎炸面包技术。这就是我在寒冷多雨的日子里吃真正舒适的食物的想法!两片法国面包之间的天堂!享受!
炸软壳蟹和虾 company_brand_suffix
超简单的海鲜煎炸面包技术。这就是我在寒冷多雨的日子里吃真正舒适的食物的想法!两片法国面包之间的天堂!享受!
50分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
225
, 洗净, 去皮
6
软壳蟹 , 洗净
2
法式面包
185
自发粉
6
3
辣椒
5
蒜粉
30
塔塔酱
或 蛋黄酱
480 毫升
1
生菜 , 撕碎
1
番茄 , 切条, 切
适量
盐和胡椒

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
将 番茄(1 块)切碎。
步骤 2
将 生菜(1 把)切碎。
步骤 3
冲洗 软壳蟹(6 块)。
步骤 4
将虾(1/2 磅)去壳。
步骤 5
将 自发粉(1 1/2 杯),辣椒(2 茶匙)粉,盐(1 茶匙), 蒜粉(1 1/2 茶匙)与 冷水(2 杯)放一个碗里。
步骤 6
浸虾入水,然后沾上面粉。重复两次每虾。蟹黄重复同样的过程。
步骤 7
将足够量的煎炸油(口味)放入锅用中高火煮。锅里炸至金黄色,沥油备用。
步骤 8
把法式面包(2 块)涂上塔塔酱(2 汤匙),倒入番茄,盐和胡椒(适量),在上面放上生菜。
步骤 9
将炸大虾和软壳蟹放在上面。
步骤 10
放上另一块面包,享用吧!
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