菜谱
16 食材清单 12 步骤 1小时10分钟

化腐朽为神奇

作为一个街边小吃摊有利弊——我们可以自由选择在哪里和什么时候设立,但当我们在街上卖汉堡时,我们无法确定我们服务的确切客户数量!在这里,我们用剩下的面包做一个卡利风格的节日料理。
化腐朽为神奇 company_brand_suffix
作为一个街边小吃摊有利弊——我们可以自由选择在哪里和什么时候设立,但当我们在街上卖汉堡时,我们无法确定我们服务的确切客户数量!在这里,我们用剩下的面包做一个卡利风格的节日料理。
Burger Babes Shanghai
新兴的街边小吃,有两个淘气小宝贝为大家上美味汉堡~~面包是自制的哟~~
http://www.facebook.com/burgerbabesshanghai
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1小时10分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
4
美制 / 公制
3
剩下的 汉堡面包
55
菜籽油
4 毫升
综合调味料
按需
四川胡椒
适量
海盐
适量
黑胡椒碎末
3
香菇
1
西班牙香肠
5 毫升
香松
120 毫升
8 毫升
味噌酱
3
海带
1
鸡蛋
适量
红辣椒片
1
大蒜
1
洋葱

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
预热烤箱至200°C。将 汉堡面包(3个) 切成大立方体。
步骤 2
加入 菜籽油(55克) ,撒上 综合调味料(2毫升) 四川胡椒(按需) 海盐(适量) 黑胡椒碎末(适量)
步骤 3
将面包放在200 C的烘箱中烘15-20分钟。
步骤 4
烤面包时,将 香菇(3个) 西班牙香肠(1根) 切成薄片。 水(120毫升) 煮至沸腾后,加入 味噌酱(8毫升) 海带(3克) 搅拌均匀。放在一边,让它冷却下来。
步骤 5
将香肠放在锅中,用高温煎好后吸油。挑去焦的香肠。
步骤 6
在同一个锅中放入香菇。煮熟后加到香肠碗。
步骤 7
当面包烤好后,与西班牙香肠,蘑菇, 香松(5毫升) 洋葱(1个) 大蒜(1瓣) 红辣椒片(适量) 综合调味料(1毫升) 拌匀在一个大碗里。把烤箱温度下降到180°C。
步骤 8
鸡蛋(1个) 打散后加一点味噌汤。如果汤还是热的,就少加点,搅拌充分。
步骤 9
将液体倒入面包混合物中,让它充分吸收,烤盘抹油。
步骤 10
烤盘铺上铝箔纸,并且盖盖上铝箔,180°C烘烤20分钟。
步骤 11
去掉铝箔,用200°C烘烤7分钟。看着它,不要让它焦!只要表面变脆就可以啦。
步骤 12
享用吧!
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