步骤说明
隐藏图片
显示图片
步骤 1
预热烤箱至200°C。将
汉堡面包(3个)
切成大立方体。
步骤 2
加入
菜籽油(55克)
,撒上
综合调味料(2毫升)
,
四川胡椒(按需)
,
海盐(适量)
和
黑胡椒碎末(适量)
。
步骤 3
将面包放在200 C的烘箱中烘15-20分钟。
步骤 4
烤面包时,将
香菇(3个)
和
西班牙香肠(1根)
切成薄片。
水(120毫升)
煮至沸腾后,加入
味噌酱(8毫升)
和
海带(3克)
搅拌均匀。放在一边,让它冷却下来。
步骤 5
将香肠放在锅中,用高温煎好后吸油。挑去焦的香肠。
步骤 6
在同一个锅中放入香菇。煮熟后加到香肠碗。
步骤 7
当面包烤好后,与西班牙香肠,蘑菇,
香松(5毫升)
,
洋葱(1个)
,
大蒜(1瓣)
,
红辣椒片(适量)
和
综合调味料(1毫升)
拌匀在一个大碗里。把烤箱温度下降到180°C。
步骤 8
鸡蛋(1个)
打散后加一点味噌汤。如果汤还是热的,就少加点,搅拌充分。
步骤 9
将液体倒入面包混合物中,让它充分吸收,烤盘抹油。
步骤 10
烤盘铺上铝箔纸,并且盖盖上铝箔,180°C烘烤20分钟。
步骤 11
去掉铝箔,用200°C烘烤7分钟。看着它,不要让它焦!只要表面变脆就可以啦。