菜谱
15 食材清单 8 步骤 1小时15分钟

羽衣甘蓝蘑菇饼

这个乳蛋饼太大了!它是素食主义者——我用了很多的食材。
羽衣甘蓝蘑菇饼 company_brand_suffix
这个乳蛋饼太大了!它是素食主义者——我用了很多的食材。
Garlic & Zest
有过想吃东西的冲动?不论你是渴望健康、新鲜事物、碳烤“汉子美食”、轻甜点还是正经的宴会大餐,都能在这里找到。用美食温暖你的心。
http://www.garlicandzest.com
Garlic & Zest
有过想吃东西的冲动?不论你是渴望健康、新鲜事物、碳烤“汉子美食”、轻甜点还是正经的宴会大餐,都能在这里找到。用美食温暖你的心。
http://www.garlicandzest.com
1小时15分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
6
美制 / 公制
1
9英寸的馅饼皮
225
蘑菇 , 切, 切细丝, 切细
1/2
黄洋葱 , 切, 切细丝, 切细
210
羽衣甘蓝 , 剁, 去根, 剁成大小均匀的块
20
橄榄
45 毫升
4
鸡蛋
120 毫升
牛奶
115
厚奶油
1
新鲜肉豆蔻 , 磨碎
3
粗粒盐
1
粗粒盐
1
黑胡椒
240 毫升
意大利果仁羊奶芝士 , 擦碎
或 研磨过的
20
帕玛森芝士 , 擦碎
或 研磨过的

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
烤箱230摄氏度预热, 帕玛森芝士(20克) 意大利果仁羊奶芝士(240毫升) 羽衣甘蓝(210克) 黄洋葱(1/2个) 蘑菇(225克)
步骤 2
把 9 9英寸的馅饼皮(1张) 放到玻璃或陶瓷盘中。按下底部和两侧,并按对饼皮边缘尖叉完成饼皮的边缘。冷藏到烤箱预热完成。
步骤 3
把馅饼盘放入烤箱,烤馅饼皮6-7分钟,直到开始呈金黄色。从烤箱中取出饼皮,备用。把烤箱的温度降到160摄氏度。
步骤 4
在大锅里,倒入 橄榄(10克) ,用中等温度加热。加入切好的洋葱,放入锅中,炒2-3分钟。
步骤 5
加入磨菇、 粗粒盐(1撮) 。煮5-7分钟,搅拌。转移到小碗里。
步骤 6
加入 橄榄(10克) 到锅里,加入切碎的甘蓝。煮1分钟,搅拌。加入 水(45毫升) ,煮至甘蓝煮熟,水蒸发,搅拌,2-3分钟。加入洋葱混合物,预留羽衣甘蓝。
步骤 7
在中等大小的碗里,加 鸡蛋(4个) 牛奶(120毫升) 厚奶油(115克) 新鲜肉豆蔻(1克) 粗粒盐(3克) ,和 黑胡椒(1克) 。搅拌。加入甘蓝混合物和奶酪。
步骤 8
搅拌均匀,然后倒入馅饼皮,烤45分钟直到内馅充满。从烤箱中取出。凉30分钟后,即可食用。

标签

显示更多标签
64 已收藏
TOP
你是一个聪明的cookie! 🍪
In order to enhance your experience, SideChef uses cookies. By clicking “ACCEPT” you agree to the storing of cookies on your device. You can withdraw your consent at any time by visiting our COOKIE POLICY on our website.
同意
拒绝
成功加入食谱收藏 查看
Recipe Added to Cart 查看
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。