菜谱
9 食材7 步骤25分钟

燕麦奶油煎饼

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LodgeCastIron
成立于1896年的家族企业,制作出了系列最全的美食铁板烧厨具。
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燕麦奶油煎饼,早餐是一种不错的选择。

25分钟

烹饪时间

9

食材
LodgeCastIron
成立于1896年的家族企业,制作出了系列最全的美食铁板烧厨具。
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食材
美制 / 公制
用餐人数:
4
用餐人数 4
160
快煮燕麦
2
苏打粉
25
砂糖
2
泡打粉
6
80 毫升
芥籽油
2

步骤说明

隐藏图片
步骤 1
快煮燕麦(160克) 苏打粉(2克) 白脱牛奶(610克) 倒入一个大碗中混合大约5分钟。
步骤 2
轻轻地打 鸡蛋(2个)
步骤 3
中筋面粉(120克) 砂糖(25克) 泡打粉(2克) 盐(6克) 放在小碗中。
步骤 4
将面粉混合物加入到麦片混合物中,放入 芥籽油(80毫升) 和打好的鸡蛋(2 个)。
步骤 5
在烤盘上放在少量的油,温度调到中火。等上几分钟后,在盘子上撒上一滴水,如果水跳跃了,那烤盘已经准备好了。
步骤 6
倒上大约1/4杯混合物在盘子上,差不多为一个煎饼。等煎饼两边都变金黄色即可,期间只要翻一次就好。
步骤 7
享用刚出锅的煎饼,如果需要,还可以加上枫糖浆和黄油。

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