步骤说明
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步骤 1
将
快煮燕麦(160克)
、
苏打粉(2克)
和
白脱牛奶(610克)
倒入一个大碗中混合大约5分钟。
步骤 3
将
中筋面粉(120克)
，
砂糖(25克)
，
泡打粉(2克)
和
盐(6克)
放在小碗中。
步骤 4
将面粉混合物加入到麦片混合物中，放入
芥籽油(80毫升)
和打好的鸡蛋(2 个)。
步骤 5
在烤盘上放在少量的油，温度调到中火。等上几分钟后，在盘子上撒上一滴水，如果水跳跃了，那烤盘已经准备好了。
步骤 6
倒上大约1/4杯混合物在盘子上，差不多为一个煎饼。等煎饼两边都变金黄色即可，期间只要翻一次就好。
步骤 7
享用刚出锅的煎饼，如果需要，还可以加上枫糖浆和黄油。
