菜谱
18 食材清单 18 步骤 40分钟

荞麦鸡肉拌面

此款菜品本人在减肥期间食用,所以少盐少糖少油啦 如果大家喜欢味道重一点的话 可以适量加入酱油 辣椒等调节口味 。
荞麦鸡肉拌面 company_brand_suffix
此款菜品本人在减肥期间食用,所以少盐少糖少油啦 如果大家喜欢味道重一点的话 可以适量加入酱油 辣椒等调节口味 。
40分钟
烹饪时间

食材清单

用餐人数
2
美制 / 公制
1
荞麦面
1
香菜
455
鸡腿
或 鸡胸肉
20
芝麻 , 去掉核, 烤脆
150
冷冻毛豆
4
黄瓜
4
绿葱
20
蜂蜜
30
柠檬汁
30
酱油
30 毫升
麻油 , 烤脆, 去籽
30
花生酱
10
蒜蓉辣椒酱
或 辣酱
适量
适量
胡椒
15
菜籽油
2
大蒜
2.5 厘米

步骤说明

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步骤 1
磨碎 大蒜(2瓣) 姜(2.5厘米) 。将 芝麻(20克)
步骤 2
将大蒜和姜放入一个小碗中。
步骤 3
加入 麻油(30毫升) 蜂蜜(20克)
步骤 4
加入 花生酱(30克) 蒜蓉辣椒酱(10克)
步骤 5
加入 柠檬汁(30克) 酱油(30克)
步骤 6
用叉子拌匀。
步骤 7
鸡腿(455克) 上 撒上 盐(适量) 胡椒(适量)
步骤 8
菜籽油(15克) 放入锅中加热。然后,注意不要放太多在锅里,把已经腌好的鸡肉放在锅里煎5 - 7分钟。
步骤 9
撒点 盐(适量) 胡椒(适量) 。再煮5 - 7分钟或直到温度达到165度。放在盘子里冷却。
步骤 10
同时, 将 绿葱(4根) 剁碎,使它变成1/4块。
步骤 11
香菜(1把) 剁碎。
步骤 12
黄瓜(4根) 切成圆片
步骤 13
烧壶水。按照包装上的说明煮 荞麦面(1袋) 。煮 冷冻毛豆(150克) 、荞麦面 (1 袋)——他们可以同时煮在一起!
步骤 14
鸡肉冷却后,用叉子撕开。
步骤 15
沥水和清洗锅里的面条和毛豆。
步骤 16
在煮面条的锅内,加入鸡肉,面条,毛豆,和蔬菜。
步骤 17
倒入调味酱后搅拌混合。
步骤 18
加入芝麻, 搅拌,放到冰箱里冷却。

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