步骤说明
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步骤 1
预热烤箱至200摄氏度。将
新鲜迷迭香(按需)
。将
柠檬(1个)
，并擦出
柠檬皮(1撮)
待用。接着把
迷你包心菜(455克)
，沥干水，用厨房用纸拍干多余水分。去除最外层的老叶子，然后切掉根茎，并从中心切开。
步骤 2
在迷你包心菜中加入少量
橄榄油(60毫升)
、
盐(适量)
和
胡椒(适量)
搅拌，之后放入烤盘中烤15-20分钟，直到迷你包心菜外皮变脆、颜色变深。
步骤 3
把柠檬汁、柠檬皮 (1)、
橄榄油(适量)
、
蜂蜜(15克)
、和剁碎的迷迭香混在一起搅拌做调味料，根据口味调整用量。最后把调味料浇在迷你包心菜上就可以享用了！
