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迷迭香柠檬烤迷你包心菜
迷迭香柠檬烤迷你包心菜是个不错的选择。
烹饪时间
25分钟
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作者:
Lindsay Henry
用餐人数:
4
食材清单
•
455
克
迷你包心菜
, 洗净
•
适量
橄榄油
•
适量
盐
•
适量
胡椒
•
1
个
柠檬
, 榨汁
•
60
毫升
橄榄油
•
15
克
蜂蜜
•
按需
新鲜迷迭香
, 切碎
步骤说明
1
.
预热烤箱至200摄氏度。将
新鲜迷迭香(按需)
。将
柠檬(1个)
,并擦出
柠檬皮(1撮)
待用。接着把
迷你包心菜(455克)
,沥干水,用厨房用纸拍干多余水分。去除最外层的老叶子,然后切掉根茎,并从中心切开。
2
.
在迷你包心菜中加入少量
橄榄油(60毫升)
、
盐(适量)
和
胡椒(适量)
搅拌,之后放入烤盘中烤15-20分钟,直到迷你包心菜外皮变脆、颜色变深。
3
.
把柠檬汁、柠檬皮 (1)、
橄榄油(适量)
、
蜂蜜(15克)
、和剁碎的迷迭香混在一起搅拌做调味料,根据口味调整用量。最后把调味料浇在迷你包心菜上就可以享用了!
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