步骤说明
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步骤 1
将
小麦(240毫升)
按照包装上的指示煮熟.
步骤 2
芦笋(455克)
切去末端较老的部分, 切成5厘米的小段.放置备用。
姜(2克)
， 放入小碗中, 加入
低钠酱油(30克)
和
米醋(15克)
放置一旁备用.
步骤 4
中火加热平底锅, 加入
蔬菜油(30毫升)
油热后加入芦笋, 炒至稍稍变软但还是保留脆度, 这个过程大约5至7分钟, 期间不停翻炒.
步骤 5
加入
圣女果番茄(1个)
, 继续炒2至3分钟。
步骤 6
倒入酱油混合物, 再加入虾炒1至2分钟.
步骤 7
关火后淋上
芝麻油(5克)
加入煮好的小麦拌匀, 撒上
白芝麻(9克)
