步骤说明
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步骤 1
把一壶煮沸的水放在中火上，在水里放点盐。 把
杂粮面包(2片)
取出，备用。把
番茄干(4个)
剁碎。
步骤 2
把
意大利熏火腿(2条)
切碎，放入锅中两侧。同时,把
奶油芝士(55克)
和番茄干放在同一碗里混合。准备两个备用的碗。
步骤 3
制作香蒜酱。把
罗勒叶(6克)
、
大蒜瓣(1瓣)
、
松子(20克)
和 磨碎的
帕尔玛干酪(20克)
放入料理机，同时倒入
橄榄油(80毫升)
。根据个人口味加入
盐和胡椒(适量)
调味。
步骤 4
把
鸡蛋(2个)
轻轻打入烧开的水，直到蛋白凝结蛋黄也熟了，大约需要2 - 3分钟。用盐和胡椒调味。放在一边沥干。
步骤 5
把调制好的配菜放在面包上,放上熏火腿、一个煮蛋鸡蛋，和一些
香蒜酱(45毫升)
