步骤说明
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步骤 1
烤箱预热至175摄氏度,把羊皮纸铺在烤盘内。把
蜂蜜(115克)
放入微波炉,转20到30秒。
步骤 2
把
山核桃(455克)
放在一个中等大小的碗里,倒入加热后的蜂蜜,使山核桃的外表完全裹上蜂蜜。
步骤 3
把山核桃倒到烤盘里,一颗一颗分开。在预热的烤箱里,烤6分钟。
步骤 4
取出烤盘,在山核桃上刷一层蜂蜜,再放进烤箱烤6分钟。
步骤 5
把山核桃从烤箱中拿出来,放置冷却5分钟,并确保蜂蜜和核桃不会分层。如果他们粘在一起了,就用叉子分开。
步骤 6
五分钟后,洒上
砂糖(25克)
和
粗盐(10克)
,冷却30到45分钟。
步骤 7
冷却后,把它们敲成小块,装进一个密闭的容器中。储存在室温就可以啦。