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琳恩阿姨的南瓜面包
琳恩阿姨的南瓜面包营养又健康,不妨大家来尝试一下吧。
烹饪时间
1小时10分钟
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作者:
Garlic & Zest
用餐人数:
12
食材清单
•
300
克
白糖
•
240
毫升
芥籽油
或 植物油
•
4
个
鸡蛋
•
1
罐
罐装南瓜泥
•
420
克
中筋面粉
•
按需
泡打粉
•
9
克
苏打粉
•
6
克
盐
•
3
克
肉桂
•
1
克
丁香粉
•
2
毫升
肉豆蔻衣粉
•
5
毫升
多香果
, 研磨
•
2
克
肉豆蔻粉
•
160
毫升
水
步骤说明
1
.
将烤箱预热到175度。准备三个 (8.5 x 4.5 x 2.5) 面包盘。将羊皮纸剪好适合面包盘的大小,在盘上喷上一些水后放上羊皮纸。在小碗中打入
鸡蛋(4个)
。
2
.
在大碗中混入
白糖(300克)
、
芥籽油(240毫升)
和鸡蛋。用搅拌机中速搅拌直至均匀。加入 16
罐装南瓜泥(1罐)
,搅拌均匀。
3
.
在中碗中,筛入
中筋面粉(420克)
、
泡打粉(按需)
、
苏打粉(9克)
、
盐(6克)
、
肉桂(3克)
、
丁香粉(1克)
、
肉豆蔻衣粉(2毫升)
、
多香果(5毫升)
和
肉豆蔻粉(2克)
。
4
.
慢慢一点一点加入,每次都要搅拌均匀。加
水(160毫升)
低速搅拌混合直到光滑。将糊状物均匀倒入面包盘中。
5
.
烤50-60分钟,在50分钟时候插入牙签看看做好的程度。从烤盘中拿出前先在架子上冷却一下。
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