步骤说明
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步骤 1
在一个大盆里,放入
红藜麦(340克)
,大豆类,
面包屑(75克)
,打好的
鸡蛋(1个)
,碎大蒜,切碎的
混合在阿多比酱里的黑胡椒(2克)
,
盐(3克)
,和
新鲜黑胡椒粉(1克)
。
步骤 2
混合均匀后,放入切达干酪搅拌,分成6等分作为汉堡肉。放在盘子里,储存在冰箱,备用。
步骤 3
把 甜番薯 (3 个)切成条。将
方豆(1罐)
取出,打发
鸡蛋(1个)
,切好
切达干酪(115克)
。
步骤 5
把红薯切好片放在烤盘上。喷上
烹饪椰子油喷雾(适量)
,抹上
辣椒(按需)
、
辣椒粉(1克)
、
盐(3克)
。
步骤 6
再放入
新鲜黑胡椒粉(1克)
。把
甜番薯(3个)
分散的放入盘中,烤10 - 12分钟,然后翻转,再烤10 - 15分钟,直到又软又脆,切没有烤焦。
步骤 7
用中高温加热锅,锅的底部涂上
烹饪椰子油喷雾(适量)
。加入
洋葱(1个)
,不断翻炒10 - 15分钟,直到洋葱变软。保持锅子的温度。
步骤 8
洋葱炒好以后,换一个锅子,倒上椰子油,把藜麦
汉堡皮(6片)
从冰箱取出,放到到锅里,煮至金黄酥脆,大约5分钟。
步骤 9
在最后一分钟的时候,撒上
半软干酪(6条)
,等待2 - 3分钟,或者直到奶酪融化。在这期间可以在一旁煎
鸡蛋(3个)
步骤 10
把汉堡的馅料都加进去,适量放入洋葱和甜番薯,加入鸡蛋后,享用吧!