意大利旅游有什么不能错过的美食与建筑?

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1.咖啡

在去意大利之前我就是很喜欢喝咖啡的,但不得不说意大利精致的咖啡文化和咖啡质量还是经验了我。

意大利人常常会在早上工作前,和饭后喝咖啡,前者是为了提神醒脑而后者是为了帮助消化。当年上学的时候会等公车去学校,然后就会在车站前的早餐店去点一个羊角面包和一杯拿铁。许多本地人会点expresso然后就站在吧台旁边快速地喝掉,这一点是很有趣的。意大利人的咖啡精致,不追求分量而更看重品质,就像是融入了每个意大利人的血液里一样。

意大利人当然也非常自豪他们自己的咖啡文化,不然怎么风靡全球的星巴克在意大利根本找不到踪迹呢?

对了,在佛罗伦萨时有一家非常不错的咖啡厅叫做Ditta Artigianale, 如果你将来有机会去佛罗伦萨,非常推荐你去这家店坐坐。

2. Gelato

东南亚新手

柠檬酱马斯卡彭冰淇淋

miss 蜗牛
柠檬酱马斯卡彭冰淇淋 by miss 蜗牛

Gelato其实就是意大利的冰淇淋啦,说它哪里特别呢,大概就是质地特别的细腻吧。意大利本地有许多不同的gelato店,平均的味道都挺不错的,有一家连锁的叫做GROM的gelato连锁店,在Duomo (圣母百花大教堂)边应该就有一家,除去常见的口味,我特别推荐开心果Pistachio味的,真的很好吃。

3. Panini

又快又好新手

土耳其风味牛油果帕尼尼

Lemon and Basil
土耳其风味牛油果帕尼尼 by Lemon and Basil

如果你到了佛罗伦萨,那么有家店你一定要去,叫做 All'Antico Vinaio,这家店已经达到了网红的程度,但是绝对名副其实,每次去都能看到排长队,但是他家的帕尼尼真的非常非常好吃,去佛罗伦萨的人一定不能错过。

4. Steak

简易亲子

惠灵顿牛排

ONEBOX
惠灵顿牛排 by ONEBOX

熟悉佛罗伦萨的人一定都知道 trattoria mario这家店,店面很小,但是异常火爆并且常需要排队也不是没原因的,他家的牛肉品质确实很好加上分量很足,许多当地人也相当喜欢光顾这家店。

5. 中国菜

无麦麸又快又好

木须肉

chinasichuanfood
木须肉 by chinasichuanfood

佛罗伦萨虽然除了意大利菜外,亚洲菜少得可怜,但恰巧还有那么一两家还不错的中餐。我记得就是在Duomo过去不远有一条迷你唐人街,有家叫小重庆(名字不太记得清了)的中餐馆吧,中国人开的,菜的味道做得很地道。所以如果在旅行途中你偶尔吃腻了意大利美食,想换换家乡口味的换不妨去找找这家吧(它周围也有几家还可以的)

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