相比于去饭店里吃牛排,自己在家做确实是实惠很多,虽说比不上饭店做的那么精致,但是解解馋还是不错的。今天主要给大家分享3个牛排的简单家庭做法,没有黄油和平底锅也可以完成!
牛排除了煎之外,拿来做烤串也很不错啊!而且拿来做烤串,对牛排肉质的要求就没那么高,切成小块提前腌制好,配上小土豆和蘑菇,直接上火烤或者送入烤箱,吃烤串难道不是世界上最幸福的事情吗?!
这道菜从头到尾只要15分钟。牛排用香料、干香草和伍斯特沙司腌制,入味多汁;配上清新解腻的番茄,就是饭店里煎牛排的平替版本。如果没有平底锅,也可以用家里的炒锅或者烤箱替代哦!
最后给大家分享一个符合亚洲胃的菜谱——辣牛排米粉。其实做法和传统煎牛排差不多,只不过多了一个煮米粉的过程。用煎牛排的酱汁煮米粉,米粉充分吸收肉香,再浇上甜辣微酸的的东南亚风味酱汁,小朋友一定会喜欢的!