做饭给自己一人吃,如何最快速,且营养有保证?

一人食也要吃的营养健康!
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因为疫情影响,不仅春节假期被延长了,很多小伙伴们还不得不选择在家办公(隔离)。一个人在家,烧的太多又吃不完,叫外卖的话,好多餐饮店也正在歇业。那么一个人在家到底吃什么好?
关于一人食吃什么好,当然要问我这个行走的菜谱书啦!
一般来说,一个人吃饭,最好一盘菜就能满足胃袋及营养所需,这样在洗碗刷锅上就可以偷懒了[偷笑]
话不多说,先上菜~

1.【三文鱼茶泡饭】

亲子节日派对
三文鱼茶泡饭
讲食堂

茶泡饭起源于中国,但在日本发扬光大。以前没有电饭煲,日本人在凉了的米饭上,淋上刚泡好的茶,冷饭马上变成热腾腾的泡饭。这次介绍的是比清淡的茶泡饭更有营养的【三文鱼茶泡饭】,做法也十分简单,当然也更美味。

2.【肉干番茄饭】

又快又好新手
肉干番茄饭
Anncoo Journal

用电饭煲就可以做的懒人“炒饭”。反正什么也不用操心了,一切交给电饭煲!

3.【简易芝士焗饭】

又快又好新手
简易芝士焗饭
Anncoo Journal

焗饭是处理剩饭的好方法。比如吃剩下的肉干番茄饭就能按照相同的做法变身成美味又有力量的芝士焗饭。

4.【番茄鸡蛋烩面片】

低热量简易
番茄鸡蛋烩面片
糖小饼Halloween

用馄饨皮做的烩面,是不是有点意想不到~
番茄与鸡蛋,一对好搭档;简单易上手,美味又能瘦。

5.【羊汤面】

节日派对宴客
羊汤面
讲食堂

天冷的时候煮一碗羊汤面暖暖身,工作再忙也要注意身体喔~
这份食谱附带简易版炖羊肉汤的方法,睡前或者早晨提前放在电高压锅里定时炖好备用就好啦。其实也不是很费时~

6.【牛油果培根意面】

健身养生
牛油果培根意面
迷特波魯

意面不仅易储存而且吃了很耐饿。奶油蘑菇意面虽然很美味,但是奶油的热量太高啦!这份牛油果培根意面用牛奶和有着森林奶油之称的牛油果制作酱料,口感上和奶油蘑菇意面很像,但相比之下就要健康多。

7.【美味的鳄梨柑橘蒸粗麦粉沙拉】

刮油宴客
美味的鳄梨柑橘蒸粗麦粉沙拉
Berry Sweet Life

如果觉得最近吃多了,可以晚饭做一次代餐沙拉调节一下。

8.【猪骨菌汤】配米饭

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猪骨菌汤
迷特波魯

做法很容易,只是汤炖的时间比较长。不过也比较适合在家办公的时候做,把食材放入高压锅中慢慢炖就好了,也是比较让人省心的。配上米饭就是一顿营养午餐or晚餐。

9.【法式面包披萨】

万圣节亲子
法式面包披萨
Jeanie and Lulu's Kitchen

吃腻了饭和面,来做一个面包披萨换换口味。

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有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼?
感觉日常生活中,味道鲜美的鱼刺都比较多,比如鲫鱼,而刺相对少的鱼,比如鲤鱼,味道又没有鲫鱼那么鲜美。所以有什么鱼是既鲜美又少刺且常见的呢?
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在宿舍也想享受美食?很简单,准备好一个电饭锅就行!
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有哪些「几块钱成本在家搞定」的下午茶?
今天给大家介绍几道几块钱成本就能搞定的下午茶,而且超级简单,不需要复杂的材料和工具,有手就能做!
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制作简单且有营养的土豆菜肴
17世纪时,土豆已经成为欧洲的重要粮食作物传播到中国,在21世纪中国土豆种植面积居世界第二位。在中国的发展历程中,土豆对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。一颗小小的土豆,却蕴含着大大的营养。在人们生活水平日益提高的今天,土豆依然备受人们的喜爱,并将土豆制成各式各样的美味佳肴。
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有哪些「看着平平无奇吃起来贼香 」的美食?
有些食物看着其貌不扬,但是吃一口,立马真香!
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你做过哪些「吃完元气满满一整天」的早餐?
一日之计在于晨,早餐吃得好,一天都能够元气满满的呢!
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怎样做披萨?
披萨的字义是“混合著不同食材、番茄及奶酪烘焗而成的饼”,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,如今比萨饼店分布于世界各地。比萨饼的做法通常是以发酵过的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪及其他配料,并由烤炉烤制而成。
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有哪些适合夏天吃或者做的大菜?
漫漫长夏无心吃饭,一开炉灶就热得不要不要的。但是家里经常来客人啊,再讨厌的人也不能请他们吃黄瓜吧。那么有什么适合夏天的大菜硬菜?
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有哪些原料简单又可以用烤箱做出来的美食?
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好好奇外国人对中国美食有什么看法。
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有哪些「外面卖很贵,在家几块钱搞定」的美食?
在餐厅里吃的45元一份的咖喱蛋包饭、28元一碗的杨枝甘露、38一杯的星冰乐在家做竟然只需要个位数的成本!快来看看还有哪些自己做就能省下一大笔钱的美食叭~
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怎样做一份美味可口的咖喱饭?
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系,一般伴随肉类和饭一起吃。
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