文 章

黄油有什么简单的吃法?

晒厨易 SideChef
二月 4, 2020
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首先简单介绍一下黄油:

如下图可知,黄油(Butter)是用全脂牛奶分离出的稀奶油,再进行搅拌分离而出的一种固态油脂。主要用作调味品,营养丰富但含脂量很高,所以不要过分食用。
但是适量食用天然黄油,可改善因食用不饱和脂肪或人造黄油而导致的贫血症状哦!

棕黄油蜜饯山核桃黑巧克力曲奇

棕黄油蜜饯山核桃黑巧克力曲奇

Olive and Artisan

说到黄油,第一个想到的肯定是曲奇啦!一口咬下,浓浓的黄油香曲奇,是那份曼妙的感觉!这块饼干不会让你失望的。这种焦糖坚果带香味的棕黄油夹在满满黑巧克力块和蜜饯山核桃的饼干里?是的,一旦准备了这些小饼干,就没有别的小饼干的地位了!

祖母黄油饼干

祖母黄油饼干

Pam Phelps

晒厨易也有非常oldschool syle的【祖母黄油饼干】!
这里给大家科普一下oldschool style:可能大家在音乐方面会听到更多一点,但在美食方面指的是奶奶辈以上的传统菜谱流传至今,一代传一代,经久不衰。

肉桂焦糖黄油曲奇酱

肉桂焦糖黄油曲奇酱

Live Eat Learn

已经尝试过黄油饼干的旁友,不妨来试试看这款黄油曲奇酱!这款酱富有浓浓的曲奇香,搭配面包会有全新的感觉哦!

米其林三星美式炒蛋

美式炒蛋

晒厨易 SideChef

炒鸡蛋也能做的如此美味,美式炒蛋快手又美味,搭配黄油吐司不能更赞了!快来看看米其林三星大厨的秘诀吧!

经典锅煎牛排

经典锅煎牛排

晒厨易 SideChef

在煎至牛排时,将融化的黄油一遍一遍浇在牛排上,会使牛排非常嫩!厚实多汁的美味牛排,在家里你就可以用十几分钟完成这款牛排餐厅的明星产品。

烤苹果

经典烤苹果

Jeanie and Lulu's Kitchen

烤苹果会不会有一种黑暗料理的感觉?但它其实非常简易制作,而且非常完美,还是《樱桃小丸子》里同款美食哦!

黄油的不同风味

黄油不止在曲奇和酱方面大有功劳,搭配其他美食也会有意想不到的效果哦!比如比如凤尾鱼黄油、欧芹黄油、芥末黄油、法式蜗牛黄油、红酒黄油、龙蒿黄油等等。非常简单!只需要把黄油和你想要的味道的食材混合搅拌在一起就可以啦~

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