晒厨易 X Via Stelle | 辛香皇室料理来袭

晒厨易 X Via Stelle | 辛香皇室料理来袭
晒厨易 SideChef
小晒与你一起享受下厨的乐趣!

泰式绿咖喱

日渐冷起来的日子,来一碗 热气腾腾、香气四溢 的咖喱,除了温暖,瞬间在舌尖爆炸的辛香
绝对让你眼前一亮,精神抖擞!

韩国厨师 Yuah Kim

Yuah Kim 去泰国旅行时感受到了泰式料理的魅力,她在泰国尝试的菜品与韩国品尝的所谓泰国菜远远不同,她好奇真正的泰国味道时什么样的,这个念头驱使她进入了料理学校。

她所毕业的
Wandee Culinary School
是泰国王室承认 的料理学校。

创办 BUA

学成而归的 Yuah 创办了BUA,主打泰国传统王室料理。BUA在泰语中是“莲花”的意思,它以更加简单的方式展示更多类型的泰国料理。比如咖喱,她不会购买咖喱粉,而是把食材亲自放入臼中磨碎,另外为了保持泰国传统风味,所有香料蔬菜都是从泰国当地运输过来的。

BUA 入选《Via Stelle城市精选》的理由

位于首尔梨泰院的泰国餐厅BUA主营泰国王室料理与当地传统结合的料理。象征着 “完美菜品与合理价格”的《首尔米其林指南》Bib Gourmand与携程的美食林上都有这家餐厅,因此不仅仅是韩国人,中国游客也能光顾这家餐厅了。

泰式鸡肉绿咖喱

约会宴客
泰式鸡肉绿咖喱
VIA·STELLE

香茅的清新,椰奶的馥郁,鱼露的鲜咸,辣椒的火爆,多层次的味道交织在一起令人大呼过瘾!泰式青茄与鸡腿肉用油煸炒,呈现出金黄的色泽,再与多种香料烹制出咖喱的独具一格。附上手把手烹饪教学菜谱,快来大显身手一番吧!

Via Stelle

Via Stelle是一个让您随时随地尽享全球星厨联名料理的美食外卖平台。所有的菜品每日新鲜制作,冷链配送,保证以最佳品质到达你的手中!

Via Stelle与全球各地的星厨们一起合作。他们专为VIA STELLE提供招牌料理的菜谱,并在VIA STELLE的研发厨师们手中增添创意元素,让你吃到新鲜却富有趣味的外卖料理。合作厨师拥有来自韩国米其林一星的Min’s Kitchen, 主打韩式家庭料理的BUMS, 专注于日式料理的Sobang Sikdang, 波士顿的L’Espalier,还有更多不同星厨等你来挖掘!

星厨们的招牌料理不仅仅局限于一种菜系,有日本料理,韩国料理,泰国料理,粤菜以及西餐系列。每天都尝试不同风味的菜肴,适合热爱探索美食的吃货们!

Tips:在VIA STELLE公众号内点击ORDER购即可下单。

新人加入可立减20元,每次下单分享给好友都有红包领

晒厨福利!

关注公众号,转发微信文章到朋友圈集赞,截图发至SideChef晒厨易公众号后台(附上联系方式),集赞数排名前三者,可以免费品尝这道星厨料理哦!

集赞截止时间:2019.11.4 14:00。

PS:此次活动仅限上海地区。

超出配送范围需要自提哦。

小晒与你一起享受下厨的乐趣!
精选文章
做饭给自己一人吃,如何最快速,且营养有保证?
精选文章
有哪些不为人知的适合油炸的东西?
精选文章
在大学宿舍有什么美食可以简单完成?
精选文章
有哪些「几块钱成本在家搞定」的下午茶?
精选文章
制作简单且有营养的土豆菜肴
精选文章
有哪些「看着平平无奇吃起来贼香 」的美食?
精选文章
你做过哪些「吃完元气满满一整天」的早餐?
精选文章
怎样做披萨?
精选文章
有哪些适合夏天吃或者做的大菜?
文 章
食之物——花
文 章
简易不简单,甜点合集
文 章
有哪些原料简单又可以用烤箱做出来的美食?
精选文章
做饭给自己一人吃,如何最快速,且营养有保证?
一人食也要吃的营养健康!
精选文章
有哪些不为人知的适合油炸的东西?
万物皆可油炸!只有你想不到,没有油不能炸的食材。
精选文章
在大学宿舍有什么美食可以简单完成?
在宿舍也想享受美食?很简单,准备好一个电饭锅就行!
精选文章
有哪些「几块钱成本在家搞定」的下午茶?
今天给大家介绍几道几块钱成本就能搞定的下午茶,而且超级简单,不需要复杂的材料和工具,有手就能做!
精选文章
制作简单且有营养的土豆菜肴
17世纪时,土豆已经成为欧洲的重要粮食作物传播到中国,在21世纪中国土豆种植面积居世界第二位。在中国的发展历程中,土豆对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。一颗小小的土豆,却蕴含着大大的营养。在人们生活水平日益提高的今天,土豆依然备受人们的喜爱,并将土豆制成各式各样的美味佳肴。
精选文章
有哪些「看着平平无奇吃起来贼香 」的美食?
有些食物看着其貌不扬,但是吃一口,立马真香!
精选文章
你做过哪些「吃完元气满满一整天」的早餐?
一日之计在于晨,早餐吃得好,一天都能够元气满满的呢!
精选文章
怎样做披萨?
披萨的字义是“混合著不同食材、番茄及奶酪烘焗而成的饼”,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,如今比萨饼店分布于世界各地。比萨饼的做法通常是以发酵过的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪及其他配料,并由烤炉烤制而成。
精选文章
有哪些适合夏天吃或者做的大菜?
漫漫长夏无心吃饭,一开炉灶就热得不要不要的。但是家里经常来客人啊,再讨厌的人也不能请他们吃黄瓜吧。那么有什么适合夏天的大菜硬菜?
文 章
食之物——花
哪些花比较好吃?
文 章
简易不简单,甜点合集
有哪些制作过程简单却很美味的甜品?
文 章
有哪些原料简单又可以用烤箱做出来的美食?
有哪些原料简单又可以用烤箱做出来的美食?
你是一个聪明的cookie! 🍪
使用本网站,即表示您同意晒厨易和我们的合作伙伴使用您的浏览数据进行分析和推送个性化内容。 同意
SideChef: 18k Recipes, Meal Planner, Grocery List, Personalization
安装APP
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。