食之物——花

哪些花比较好吃?
晒厨易 SideChef
小晒与你一起享受下厨的乐趣!
GO TO BLOG
喜欢这个食谱?
晒厨易 SideChef
小晒与你一起享受下厨的乐趣!
GO TO BLOG

食用花科普篇

说到可以吃的花,你是不是想到了玫瑰、桂花、茉莉等。带有花的芳香、花瓣形状的花呢?
今天就给大家介绍几种不太常见(吃)的花~~,带你成为美食界的一股清流

一、洋蓟

地中海又快又好

洋蓟柠檬乳酪塔

Curious Fig

洋蓟有“蔬菜之皇”的美誉,吃起来口感介于蘑菇和鲜笋之间,清脆之中又不失韧劲,带有一股核桃仁的香味,属菊科。它的花蕾可用于烹饪,蓟心部分可以食用,幼嫩的蓟心可以蒸煮、香煎或裹面包粉油炸;成熟的洋蓟可将叶片剥取下来并沾上酱汁,吸食底部软嫩部位,蓟心可沾奶油或酱汁食用,或制作成沙拉、馅料。在欧美地区,洋蓟可是少数需要烹饪才可以食用的蔬菜哦~

简易辛辣

芝香布法罗鸡肉洋蓟

LaurenGrier

把这款布法罗鸡肉填充进一些烤过的当季的洋蓟里,在它的顶端上浇上辛辣的车打芝士酱和蓝纹芝士。烤至金棕色后起泡。

二、薰衣草

简易又快又好

薰衣草牛奶

By Gabriella

款美味又简单的花朵鸡尾酒,配以杏仁奶和薰衣草精华。

三、洛神花

又快又好新手

新鲜的洛神花康普茶

loveurbelly

康普茶是用菌群发酵茶水产生的一种天然益生菌饮料,富含大量活性益生菌及消化酶,可以增强消化系统。最喜欢它发酵到第二周时洛神的口感。我喜欢它的深红色,以及独特的酸味。把这美丽的花和康普茶结合在一起,你就有了一种超级美味也超级有效的饮料。

不满足?别着急,经典菜谱小晒也一一奉上~

又快又好新手

桂花椰汁糕

Anncoo Journal

桂花味加上椰汁味道非常般配,做法非常簡單。冰冰凉凉的,最适合悶熱的天气享用。

不含乳制品万圣节

樱桃玫瑰冰沙

Live Eat Learn

这个樱桃玫瑰的食谱能教你一个非常简单的制作冰沙的方法!

亲子母亲节

樱花酸奶蛋糕

Anncoo Journal

特别的美味蛋糕,适合作为母亲节礼物,或者对自己的犒赏。

文章
可持续饮食-让环保深入日常生活
文章
长得丑有错吗?
文章
有哪些「看着好厉害、做法好简单」的美食?
文章
茄子有什么推荐的做法?
HEALTH & WELLNESS
7天健身晚餐
文章
有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼?
文章
你吃过哪些非常好吃的甜品?
文章
有哪些「外面卖很贵,在家做就很便宜」的美食?
文章
有什么食物是你不想吃的 ,真吃到却觉得很赞的?
文章
如何自己在家制作好吃的汉堡?
文章
有什么自制小零食可以追剧的时候吃?
文章
买烤箱后你是否常用?
文章
可持续饮食-让环保深入日常生活
文章
长得丑有错吗?
文章
有哪些「看着好厉害、做法好简单」的美食?
文章
茄子有什么推荐的做法?
茄子可不只有中餐的做法,我们专业西餐100年,茄子在西餐中也可以挑起大梁! 今天就推荐几款西式茄子料理,简单又特别,是你绝对没吃过的茄子吃法!
HEALTH & WELLNESS
7天健身晚餐
早上吃的好,中午吃的饱,晚上吃的少。上完班健身后到家吃什么才能既补充体力又不会吃太多让运动白费呢?
文章
有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼?
感觉日常生活中,味道鲜美的鱼刺都比较多,比如鲫鱼,而刺相对少的鱼,比如鲤鱼,味道又没有鲫鱼那么鲜美。所以有什么鱼是既鲜美又少刺且常见的呢?
文章
你吃过哪些非常好吃的甜品?
那必须是有关巧克力的一切!谁能抵抗住巧克力的诱惑呢?
文章
有哪些「外面卖很贵,在家做就很便宜」的美食?
文章
有什么食物是你不想吃的 ,真吃到却觉得很赞的?
有些食物因为传闻或者长相让人敬而远之,但是如果你愿意给它们一个机会,会打开新世界的大门哦!
文章
如何自己在家制作好吃的汉堡?
想吃汉堡?看完这篇,就不用去快餐店啦!
文章
有什么自制小零食可以追剧的时候吃?
追剧的时候,怎么能少了零食呢?
文章
买烤箱后你是否常用?
烤箱的作用太多了,你的一日四餐都可以被烤箱承包!
你是一个聪明的cookie! 🍪
使用本网站,即表示您同意晒厨易和我们的合作伙伴使用您的浏览数据进行分析和推送个性化内容。 同意
SideChef: 18k Recipes, Meal Planner, Grocery List, Personalization
安装APP
让烹饪变得简单
发现个性化的食谱,制定您的膳食计划,购买食材,并与我们自由,步骤明确的烹饪应用一起自信地下厨。