你瞧,美妙的早晨应该由早餐开始!

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我们无时无刻不在被告知,早餐是一天中最重要的一餐。它给沉睡了一夜的你补充能量,为你开启崭新的一天。那么,你知道世界各地的早餐都是什么样的吗?让晒厨易带你去探索美食世界,领略世界各地不同早餐的美味。也许你就可以发挥更多创意,更新你的早餐食谱,活力每一天。

首先,让我们来看看我们友邻们的早餐。在日本,和风定食是一种常见的传统早餐。这种早餐盛放在分格的饭盒,有好几道菜,比如说米饭或者粥,厚蛋烧、海苔片、味增汤、纳豆,烤三文鱼或者烤马鲛鱼,还有渍物。尝试着根据用户“My Second Breakfast”上传的味增汤饭谱来烹调你的味噌汤吧!

在印度,鸡蛋配薯片是一种由吐司、油炸大块土豆、煎鸡蛋组成。在装盘时,还要撒上烘烤过的豆子。这样一顿丰盛的早餐,可以让你几乎一整天都精力充沛。

在中国,粥的种类极其繁多。粥,可以说是把各种食材混合并且熬煮出来的食物。我们选用的食材,可以简单常见如碎猪肉或者咸鸭蛋,或者奢侈如青蛙或者三文鱼。

非洲风味的爱好者这几天正在厨房狂欢,早餐时间也不例外。在尼日利亚,大家用豆瓣、玉米面等做成谷物粥,配上白薯、炒蛋和炒大蕉。“moi moi”是一种特色食物,用叶片包裹豆糊包起来,并且蒸熟,就像中国的年糕。

让我们把目光投到以色列。“shakshuka”是一种跟番茄罗勒汤很像的食物,但是里面多加了水煮蛋,配上了吞拿鱼、切片吐司和芝士。你还在等什么?

让我们来到意大利。早餐是我们熟知的拿铁咖啡配面包黄油或者果酱。意大利人喜爱一种像曲奇的硬面包,叫做“fette biscottate”。我们的用户Mallory Fay上传了浓味车打芝士饼干的食谱,在早上喝咖啡的时候来几块是不是很棒呢?

南美洲人也钟情于丰盛的早餐!在委内瑞拉,Arepas(阿瑞巴玉米饼)是一种扁平的玉米蛋糕,填满了奶酪、肉和海鲜,还可以根据个人口味随意搭配。其实,也可以在里面填入一些脂肪含量更高的食材,比如说豆子和牛油果,作为周末的消遣零食。

亲子又快又好

可可豆香蕉玛芬蛋糕

Lindsay Amabile

感受到了异域风情了吗?早起,勒紧裤腰,尝试烹调世界各地的美食作为早餐吧。

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